Valët e të nxehtit mund të sjellin një goditje të fortë të çmimeve të ushqimeve

Valët e të nxehtit që kanë përfshirë Evropën gjatë kësaj vere kanë shkaktuar dëme të mëdha në prodhimin e ushqimeve. Dëmet llogariten në rreth 20 miliardë krona suedeze. Tani rritet frika se çmimet e ushqimeve mund të rriten ndjeshëm këtë vjeshtë.

Sipas ekonomistes kombëtare Helena Hansson, nga Universiteti Suedez i Shkencave Bujqësore (SLU), ekziston rreziku që konsumatorët të përballen me një rritje të madhe të çmimeve.

Ajo thotë se nuk përjashtohet mundësia që të ndodhë një goditje e çmimeve e ngjashme me atë të vitit 2022, pas pushtimit të Ukrainës nga Rusia.

“Nuk është aspak e pamundur që të kemi një goditje të çmimeve të ngjashme me atë që patëm në vitin 2022, pas pushtimit të Ukrainës nga Rusia”, thotë Helena Hansson.

Sipas të dhënave të raportuara nga gazeta DN, prodhimi i drithërave është sektori që ka pësuar dëmet më të mëdha nga valët e të nxehtit.

Kjo mund të sjellë fillimisht rritje të çmimeve për një sërë produktesh ushqimore që përdorim çdo ditë, si buka, makaronat, musli, mielli dhe tërshëra.

Por rritja e çmimeve mund të mos ndalet vetëm te këto produkte. Në një fazë të mëvonshme, mund të shtrenjtohen edhe produktet me origjinë shtazore, si mishi i viçit, mishi i derrit, vezët dhe qumështi.

Arsyeja është se drithërat përdoren edhe si ushqim për kafshët. Nëse prodhimi i drithërave bie dhe çmimi i tyre rritet, kjo mund të rrisë edhe kostot për fermerët dhe, si pasojë, çmimet e produkteve shtazore.

Kështu, dëmet e shkaktuara nga valët e të nxehtit mund të ndikojnë jo vetëm te prodhimi bujqësor, por edhe te çmimet që konsumatorët do të paguajnë për ushqimet gjatë vjeshtës.

Burimi: DN

Link: https://www.dn.se/sverige/efter-varmeboljan-i-europa-har-ar-matvarorna-som-blir-dyrare-i-host/